„Dacă plec 7 zile în vacanță, pierd tot progresul?”

Dacă ai ținut vreodată o dietă, sigur te-ai întrebat și tu asta. Iar în această perioadă a concediilor, pacienții mei mă întreabă des dacă vacanța le poate afecta rezultatele obținute până acum. 

Răspunsul scurt este: nu.

O vacanță nu îți strică progresul. Însă lipsa completă de structură te poate face să te simți ieșit din control: mese haotice, gustări continue, alcool, desert după fiecare masă și apoi, inevitabil, panică la cântar.

Vestea bună este că nu ai nevoie să numeri fiecare calorie, ai nevoie doar de câteva repere simple, pe care le voi detalia mai jos. Consideră asta un mic ghid pentru următorul concediu.

În vacanță, obiectivul nu este perfecțiunea. Concediul este te bucuri de context. Ar fi păcat să mergi într-o țară nouă, de exemplu, fără să descoperi bucuriile culinare pe care le are de oferit locul.

Poți face asta chiar și fără să transformi fiecare zi într-un „totul sau nimic” sau să ajungi să te „pedepsești” după concediu cu un deficit caloric drastic. Asta face mult mai mult rău decât ți-ai putea imagina.

1. Începe mesele principale cu proteină

Ouă, iaurt grecesc, pește, carne, fructe de mare, brânzeturi sau leguminoase.

Proteina ajută la sațietate și reduce riscul să intri în zona de ronțăit continuu.

2. Ai grijă la caloriile lichide

În vacanță, nu doar farfuria contează. Paharul contează mult și el.

Limonadele îndulcite, cocktailurile, sucurile, alcoolul și cafelele cu siropuri pot adăuga multe calorii fără să țină de foame, te pot păcăli foarte ușor.

Desigur, nu trebuie eliminate complet. Doar alese conștient, nu suntem absurzi. 🙂

3. Nu intra în fiecare masă ca și cum ar fi ultima

Mai ales la all-inclusive... știu că tentația este să pui câte puțin din toate.

Uite o strategie simplă: alegi întâi proteină, apoi legume/salată, iar apoi carbohidrați sau desert, dacă încă îți dorești.

Nu este o regulă rigidă, dar te poate ajuta să te simți sătul înainte să ajungi la dulce. 

4. Nu compensa prin foame

Dacă ai avut o masă mai indulgentă, nu încerca să o „repari” sărind peste următoarea. Revii la o masă normală.

Fără detox, fără pedeapsă.

O masă nu decide progresul tău. Media obiceiurilor tale o face. De aceea privim lucrurile în ansamblu, nu doar punctual.

Și încă ceva important:

Dacă te întorci din vacanță cu 1-2 kg în plus pe cântar, nu trage concluzii din prima zi.

După mai multă sare, alcool, carbohidrați, mese diferite, somn schimbat și mai puțină rutină, greutatea poate crește temporar prin retenție de apă și conținut digestiv. E perfect normal, nu înseamnă automat că ai acumulat grăsime.

Ce faci după vacanță?

• Revii la mese normale.

• Te hidratezi.

• Dormi bine.

• Te miști.

• Îți reiei rutina.

Controlul înseamnă să ai câteva repere pe care le poți păstra și într-un context imperfect.

Vacanța face parte din viață. Iar un plan alimentar bun trebuie să știe să includă și viața, nu doar zilele perfecte. Problema apare când viața nu mai arată ca un plan perfect, ci include concedii, mese în oraș, weekenduri, stres, pofte sau un program schimbat.

Atunci apar două variante: ori control total, ori abandon total.

În realitate, între cele două există o zonă mult mai sănătoasă: o strategie care se potrivește cu viața ta reală.

Asta încerc să construiesc cu pacienții mei. Nu o listă de interdicții, ci un mod de a mânca pe care să îl poți păstra și când ești acasă, și când ești în vacanță, și când lucrurile nu ies perfect. Dar mai ales, o schimbare care îți va fi la îndemână toată viața, fără să mai revii la kilogramele în plus. 

Dacă simți că ai nevoie de mai multă claritate, de un plan adaptat rutinei tale și de repere care să nu depindă de perfecțiune, putem lucra împreună în consultație.